营业时间：10:00-22:00

　　地址：中华广场六楼美食广场内

　　原本苏记就是中山四路城隍庙口的一间牛杂档，说它是街边档并无他意，皆因广州人觉得吃牛杂最正宗的还是站在路边吃。苏记依然秉承其一贯风格，牛杂看上去没什么特别之处，和普通卖牛杂的没两样，但吃上一口，发现牛杂的味道比一般的要香，原来玄机在焖牛杂的汤汁里，师傅在调配汤汁时放了许多种香料，力求以"汁"取胜。

　　招牌推荐：

　　A.净牛杂20元

　　多种香料调配的牛杂，风味十足

　　B.炒田螺6元

　　好久没有吮过田螺了吧，用手拿着吸才够地道

　　C.糯米饭10元

　　传统的腊味糯米饭，香口又饱肚

　　店员：“苏记美食，吃出真滋味。”