菜系:川菜 湘菜
推荐菜:双色鱼头 回头鱼 剁椒鱼头 干煸四季豆 孜然存骨 鸡汁明笋 农家小炒肉 孜然牛肉 外婆菜 莲子扣肉 干锅田鸡 窝窝头 手撕鸡
    广州市佬湘饮食有限公司创立于1999年9月。当年几名湖南籍建筑师、画家、诗人，相聚于异乡羊城湘菜馆，酒醉边缘有感湘菜曾为中国八大菜系之主系，痛心衰落之卑微，遂立志携手共创湘菜之经典，因佬湘之名实为老乡之意，便将湘菜馆定名为“佬湘楼”。公司凭着高效诚信的管理，带领全体员工艰苦创业，锐意进取，以丰富的“湖南湘菜”特有的文化底蕴和雄厚的烹饪技术，现已发展成为拥有广州市时代广嘲佬湘楼”总店、中山一路分店、广联大厦分店、科贸中心分店、珀丽酒店分店、维多利亚广场分店、羊城国贸分店、员村分店、北京市朝阳区等九家分店，另有田园配送中心、湖南“乡”牌土菜生产基地和职业培训中心等。日后拟向上海、北京及广州等地纵深发展，不断成为一个强大的经济综合实体。公司成立以来，连锁经营屡创佳绩，真可谓香飘千里，名扬穗城：2000年获得广东食品行业协会授予“广东餐饮名店”和“广州最有地方特色的湖南菜馆”奖，2001年至2005年连续五年被著名媒体《周末画报》评为广州最有特色的湖南菜馆。
佬湘楼经营湘菜，因其特有的文化底蕴和雄厚的烹饪技术，以选料讲究，刀功精细，造型优美获得市场认同，并正在成为经典湘菜代表之一。
公司坚持走“立特色，创品牌”之路，倡导“以人为本，内涵式、跨越式”发展理念，有效整合人力资源盘活饮食营销市场，提升了公司良好的知名度和美誉度。
佬湘楼更是一种镜界，透过那一道道门，一扇扇窗，屋檐下挂着的红灯笼，映着青石板地摆放着的菜坛子，石臼、风车——令人回忆起儿时过节的情景。在这里，宁静与平和在每一扇窗、每一扇门后正被着大量复制，变成一种时尚，变成在现代与过去交融的空间里，从容的品尝和消费……
营业时间:10：00-23：00