松风轩园艺酒家

白云山上的松风轩园艺酒家可说是“天然去雕饰，美景浑天成”的一方都市乐土。它坐落在国家风景区白云山明珠楼游览区内，依山傍水，空气清新，可同时容纳1100人就餐。酒家以粤菜为主，在第十六届广州美食节上以“云山豆腐”获名牌美食奖；第十七届广州美食节上，“松风奇妙鸽”、“金粟白切鸡”、“水晶雪花球”获名牌美食奖。

酒家行政总厨耀哥是特级厨师、广东烹饪名师，在第三届中国厨师节上，以“白云好味猪手”、“云山第一鸡”获中国名菜和个人金奖。他向我们介绍，酒家本着“以人为本，以客为本”的原则，依据自然环境与地理位置的优势，创造出了别具特色的山水系列、无国界烧烤及健康养生农家菜等特色风味菜，并且在菜式上不断创新，注重材料新鲜与营养的合理搭配。耀哥告诉我们，酒家已增设夜宵时段，营业时间延长至凌晨一点。明月皎洁，云山叠翠，松风竹影，三五好友对酒当歌，都市喧扰尽随风去，真可谓是人生一大享受。

广州市白云大道1128号(白云山明珠楼游览区)——松风轩园艺酒家

　　电话：36209288 36209688

　　推介菜式：

　　1、鳄鱼汤(功能去咳滋润)

　　2、蒸山水豆腐(去到白云山，不吃山水豆腐当然不行。试过之后，果然赞不绝口，豆腐滑不溜手，一夹即断，证明嫩滑程度，加上汁酱鲜甜，不吃就走宝)

　　3、和味猪手(热辣辣的猪手，配上甜甜的汁酱，亦是一绝)

　　4、长今韩式烧烤串(用的是五花腩肉，半肥瘦，烧的火候刚刚好，令肉质非常爽，加上韩式酱料，非常香口惹味)

　　5、砂窝鱼头(用的是大鱼头，所以味道绝佳，小鱼头根本不能相比)

　　酒家特点：位于风景优美的白云山内，空气清新，食欲大增